Deutschland
Kehrwieder
Hamburg, Deutschland. Wir schreiben das Jahr 2011 und Julia und Olli beschließen, in ihre Heimatstadt zurückzukehren, um Kehrwieder zu gründen, eine unabhängige, familiengeführte Craft-Brauerei. Sie reisten weit und breit und brauten Bier in der Karibik sowie in Süd- und Nordamerika. Doch warum entschieden sie sich für die Rückkehr nach Hamburg? Denn sie wollen Vielfalt und Handwerkskunst zurück in die Stadt bringen. Und sie tun es: Mit mehr als 100 produzierten Etiketten und über 40 gewonnenen internationalen Auszeichnungen (vom European Beer Star bis zum Meininger's International Craft Beer Award, um nur einige zu nennen) setzt ihre Eigenbrauerei Zeichen! Und das nicht nur auf den Gaumen durstiger Biertrinker!
Als Umweltpartner der Stadt Hamburg nutzt Kehrwieder ausschließlich 100 % Ökostrom und spiegelt mit seiner Kampagne „Kein Bier für Nazis“ seine Werte der Inklusion und des Kampfes gegen Rassismus wider.
Respekt vor der Umwelt und Inklusivität gehen Hand in Hand mit Tradition und Handwerkskunst: Der Produktionsprozess erfolgt vollständig von Hand, nichts ist automatisiert.
Wer öffnet und schließt jedes Dampfventil? Olli!
Wer schüttet die Malzsäcke in die Mühle? Immer Olli!
Es überrascht nicht, dass Nutzer des Bewertungsportals RateBeer Julia und Olli zur besten Brauerei Hamburgs gekürt haben. Und nicht einmal, sondern sieben Mal! (und sieben weitere als bestes Bier der Stadt).
Und natürlich darf im Kontext von Handwerkskunst und Innovation eine Reihe alkoholfreier Biere nicht fehlen: vom Juicy Pale Ale Coconut Grove, tropisch und entspannt, über das alkoholfreie IPA überNormalNull bis hin zum Stout Coffee Road Runner . Warum probieren Sie sie nicht aus?
Die Biere
Coconut Grove
Was bekommt man, wenn man Wissenschaft mit Kreativität verbindet? Ganz einfach, dieses alkoholfreie Juicy Pale Ale! Von Miami hat er zwei Dinge übernommen: den Namen des gleichnamigen Viertels und die tropische Essenz. Am Gaumen entfalten sich Anklänge von Ananas und Kokosnuss in einem Rahmen aus rosa Grapefruit, ohne jemals die Identität des Bieres zu verbergen.
Versuch es!
Road Runner
Ideal für den Sonntagsstart: im Garten, auf dem Liegestuhl, unter der Frühlingssonne. Dieses alkoholfreie Stout ist die perfekte Mischung aus Bier und Kaffee. Es hat eine dunkle Farbe, ist ungefiltert und voller Koffein.
Versuch es!
überNormalNull
Simcoe, Mosaik und Citra; ist die Mischung aromatischer Hopfen, die diesem alkoholfreien IPA zugrunde liegt. Leichte Noten von Mango, Ananas und Limette bilden den Hintergrund für eine moderate Bitterkeit. Hergestellt aus Hefe, die Maltose nicht fermentieren kann, enthält es nur 0,4 % Alkohol und ist leicht zu trinken.
Versuch es!Entdecken Sie alle Kehrwieder Biere
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