Norwegen
Lervig
Westnorwegen. Stadt Stavanger, 145.000 Einwohner. Hier, in einer der ältesten Städte des Landes, wurde Lervig 2003 als unabhängige Handwerksbrauerei gegründet. Offene Mentalität und Innovationswille: Das sind die Eigenschaften, die die Braumeister von Lervig auszeichnen, die an kalten Wintertagen gerne mit neuen Rezepten nachdenken und experimentieren. aber nicht nur an diesen Tagen und nicht nur in Norwegen.
Der Trick, immer neue Ideen zu haben und durstige Biertrinker zu überraschen? Auf der Suche nach neuen Geschmacksrichtungen um die Welt reisen, ein internationales Team haben und mit weltberühmten Brauereien zusammenarbeiten.
Von den am einfachsten zu genießenden Bieren wie Pilsner und Pale Ale bis hin zu den komplexesten und anspruchsvollsten (für echte Profis) wie obergärigen Stouts und Sours kennt Lervigs brauerischer Einfallsreichtum keine Grenzen.
Und natürlich dürfen auch alkoholfreie Biere in seinem Repertoire nicht fehlen: No worries, das ist der Name dieser verrückten und netten Familie alkoholfreier IPAs, die Jahr für Jahr wächst; die letzte Ankunft? Die No worries Blueberries; heiße sie willkommen!